Pavlova

 Pavlova es una tarta con merengue llamada así en honor de la bailarina rusa Anna Pávlova.

Es un pastel crujiente por fuera y jugoso y tierno por dentro.

El primer libro de recetas que lo recoge es un libro de Nueva Zelanda, país que visitó la bailarina en los años 20 del siglo pasado

y que creó esta tarta tan etérea en su honor.

Según el biógrafo de Anna, ésta se encontraba en su gira mundial por Nueva Zelanda, cuando el chef del hotel donde se alojaba, ideó este postre tan rico como precioso visualmente, para sorprender a la bailarina. 

(Cherry y Olivia emulando algunos pasos de baile de la gran artista rusa)

La pavlova lleva una base de merengue francés, delicado y etéreo, y se rellena con crema o nata, trozos de frutas frescas y trozos de chocolate, si te apetece.

Se adorna siempre con frutas por encima, preferentemente, frutos rojos: frambuesas, grosellas, fresas, arándanos... que además son antioxidantes y antiinflamatorios.

Cherry y Olivia se han vestido a juego, una vez más, cómo no!

Hay que ver el tesón de estas dos para rebuscar en nuestros armarios y encontrar siempre ropas parecidas o iguales.

Aunque en principio llevan un traje típico ruso, 

podrían pasar por bailarinas del Bolshoi,

o por pasteleras, 

al llevar ambas tan convenientemente sus respectivos delantales.

E incluso podrían ser una versión vinílica de una tarta pavlova: base blanca de merengue y adornos de frutitas rojas.

Chicas, estáis para comeros!!

Nancy, manual de la A a la Z

Que no tenéis ni idea de cómo manejar una Nancy??? Pues podéis leer esto para empezar. En este informe alfabéticamente silvestre, son todas las que están PERO no están todas las que son. Ya me gustaría a mí, ya.

A de articulada. Un tipo de Nancy distinta que apareció en los años 70. Podía mover cintura y cuello además de brazos y piernas. Tienen una mirada muy dulce y un vinilo con tendencia a la palidez.

B de Barriguitas. Aunque no fueron concebidos como sus hijos, quedan genial en las fotos como tal.

Pijama de Nancy: regalo de mi amiga Claudia.

C de cuarenta y dos. Los centímetros de vinilo que tiene esta diosa.

D de diseño. La muñeca mejor vestida de nuestra época, con modelitos que aún repetimos, copiamos, adoramos y mitificamos. Y de todas las diseñadoras/es actuales que seguimos imaginándoles nuevos conjuntos.

E de escaparate, aquel lleno de Nancys, etc. al que nos pegábamos en nuestra infancia justo antes de Reyes para ver lo que podíamos pedir, y con sus maravillas soñábamos hasta el seis de enero.

F de Famosa, la marca que Favorece nuestra Felicidad.

G de Geisha. Una Nancy cotizadísima por su belleza morena y sus ojos claros. Y porque quedan pocas, claro.

 Fotos y geisha propiedad de mi amiguita Ana, del blog Nancy a los cincuenta, vestida  con una de sus creaciones.

H de horas. Las invertidas en este Hobby. Desde pedir los catálogos en las jugueterías para elegir en casa los conjuntos que queríamos pedir para el cumple o para Reyes, revisar página tras página y comparar con las amigas. Hasta ahora; yo llevo catorce años (casi 125.000 horas) hablando de Nancy, y veo que sigue teniendo miles de seguidores.

I de iris, margarita, los clásicos. Los más bellos de todos sin discusión.

J de jardín.

(Foto de Pinterest, de alguna maravillosa coleccionista que tiene tooooodos los modelos que se hicieron del mítico conjunto. Si sabes su nombre, dímelo y la enlazo).

K de kimono, el de la geisha.

                               Fotos y muñecas de mi amiga Concha del blog Días de Nancys.

L de Lesly, su hermanita. 

M de muñeca. Los que estáis aquí, por algo será.

N de niñ@s y no tan niñ@s, los nancyadictos lo somos a cualquier edad.

O de Onil. El pueblo que todas los nancyeros queremos visitar una vez en la vida, como la Meca.

P de patabollo, las primeras nancys tenían ese tipo de piernas gorditas, aunque no son mis favoritas.

Mi única Nancy patabollo es Cherry, regalo de mi amigo Chema, del blog Mi mundo de papel. La nancy de mi infancia y la rubia Martita eran patabollos ambas, pero sus rótulas no me permiten utilizarlas.

Q de Quirón. La compañía que relanzó a Nancy en el año 2000 y que tantas bellezas nos ha dado.

R de rótulas, cuántos disgustos nos ha dado la dichosa rótula rajada. Cuántas Nancys se habrán ido a la basura por su culpa... No lo penséis más.

S de Safari. Mítico conjunto que yo aún conservo de mi niñez.

T de trousseau, la completísima caja de Nancy que solo obtenían las más suertudas, las que tenían los tíos más ricos o las que se habían portado maravillosamente durante todo el año antes de Navidad. En mi caso, sólo sé que existe porque hay fotos.

U de única. Para los nancyadictos, no hay otra como ella.

V de vinilo. Material con bastante aguante si no has tenido un hermano, hermana, sobrino, sobrina destrozadores.

X de me la xalto, porque no se me ocurre nada y ya es bastante larga esta entrada.

Y de "y ahora qué?" Cuál será la nueva propuesta de Nancy? Me gustará lo suficiente como para aumentar mi colección? Cuánto costará? La podré encargar en tiendas? Tendrá los ojitos bien? 

Z de zapato. De botón, el clásico. En un sinfín de colores: verde, blanco, negro, rojo, amarillo, turquesa, azul claro y rosa. Le pregunté a Dolors, del blog Mi aventura Nancy, que es una experta, y además me envió estas fotos con todos los que ella tiene.

Y hasta aquí, por supuesto, mi abecedario nancyero. No penséis que sirve para otra cosa que para haber pasado el rato. Un buen rato, espero.

La biblioteca de Elisa

 Dicen que el saber no ocupa lugar.

No es cierto!! Que se lo digan a Elisa, que ha tenido que hacerse un expositor de 30x15

con cuatro soportes, para poner todos los libros que quería tener a la vista.

Dice que no le basta con ponerlos uno junto a otro, como en una biblioteca tradicional, en los que sólo se ven sus lomos, porque son taaaaan bonitos!!!

Ha elegido los que hablan de flores, árboles, plantas y similares, porque todos tienen unas portadas preciosas.

A ver, que no es que Elisa sea una superficial y sólo juzgue los libros por el exterior...

pero siempre ayuda a embellecer un espacio el ver tanta portada inspiradora.

Está muy contenta con el resultado y dice que se va a ahorrar un montón de euros en cuadros,

porque piensa ir cambiando los libros según sus necesidades decorativas, literarias o estacionales.

Por ejemplo, en Navidad, llenará el expositor con libros navideños y así se ahorrará el espumillón y los adornos típicos.

Entonces, ese rubí tallado en forma de pera que adorna tu bolsito... lo has comprado con tus ahorros hasta la fecha??

Qué lista Elisa!!